Tog mig tid att baka en paj såhär på fredagskvällen, den blev god men lite rinnig då jag var alldeles för hungrig för att orka försteka grönsakerna och dessutom slängde i färsk bladspenat. När jag bakar paj är det bara skalet som är på recept, resten varierar. Den här gången var det zucchini, paprika, bladspenat och fetaost (samt äggstanning och lite vanlig riven ost såklart) som hamnade i formen.
Pajskal
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl grahamsmjöl
100g smör
1 nypa salt
2-3 msk vatten
Hittade även dessa små rackare i affären, när det står på en skylt "Köp två för 30kr" är det väl en order från butikschefen, inte ett förslag? Eller?
Definitivt en order!
SvaraRadera:)
/Sandra