Veckans recept!

I lördags åt vi världens godaste lax, och idag blev det en repris på mästerverket. Enkelt och gott - precis som det ska vara!

Fetaostfylld lax

Laxfilé
Fetaost
Keso feta- och oliv
Salt och peppar

Skär ett snitt i laxfilén, salta lite innan du lägger fetaost i skåran. Klicka sedan över keso med feta & olivsmak och krydda med svartpeppar. Skjutsa sedan in detta ugnen på 200 grader i 20 minuter. Mums!